کلسیم کلرید یک نمک معدنی با فرمول شیمیایی CaCl2 است. کلسیم کلرید با خنثی کردن هیدروکلریک اسید با استفاده از کلسیم هیدروکسید تولید میشود. کلسیم کلرید معمولا به صورت آبدار استفاده میشود. این ترکیب در حالت بدون آب برای جلوگیری از بخار گرفتن استفاده می شود.
خصوصیات کلسیم کلرید
Calcium chloride انحلال پذیری خوبی دارد و در آب به طور کامل حل می گردد.
طعمی شور دارد.
باعث کاهش نقطه انجماد میشود.
به شکل کریستالهای جامد سفیدرنگ است.
جاذب قوی آب است.
کاربردهای کلسیم کلرید
برای یخ زدایی استفاده میشود. تاثیر کلسیم کلرید در کاهش دمای انجماد، بسیار بیشتر از NaCl است و به همین دلیل از آن برای یخ زدایی از خیابان ها استفاده میشود.
در دسیکاتور ها از آن برای جذب رطوبت محیط استفاده میشود.
به عنوان افزودنی به مواد غذایی اضافه میشود. کلسیم کلرید باعث افزایش ماندگاری مواد غذایی میشود.
از کلسیم کلرید در ساخت بتن های زودگیر استفاده میشود.
در ساخت رنگدانه ها استفاده میشود.
در ساخت گلیسرول استفاده میشود.
به غذا طعم شوری میدهد(بدون افزودن سدیم)
ارسال دیدگاه
Submit a Commentقوانین ارسال دیدگاه در سایت