پیریدین دکترمجللی

پیریدین
پیریدین ماده ای آلی است که با بنزن مرتبط است. تفاوت آن با بنزن در این است که یکی از گروه های متین جدا شده و به جای آن یک اتم نیتروژن قرار گرفته است. در قدیم پیریدین از ذغال سنگ بدست می آمد اما امروزه در مقیاسهای بسیار بزرگ تولید میشود.

خصوصیات پیریدین

مایعی بی رنگ است. اما نمونه های غیر خالص یا قدیمی آن ممکن است به رنگ زرد باشند.
قابل اشتعال است.
قلیای ضعیف است.
محلول در آب است.
بویی ناخوشایند شبیه به ماهی دارد.

کاربردهای پیریدین

در حلقه برخی داروها یافت میشود.
در ساخت DNA کاربرد دارد.
به عنوان افزودنی به الکل ها اضافه میشود.(برای غیر قابل آشامیدن شدن آن)
استفاده اصلی پیریدین به عنوان پیش‌ساز در سموم است.
از پیریدین به عنوان یک حلال قطبی بازی با واکنش پذیری کم استفاده میشود.
پیریدین در مقادیر بسیار کم به غذاها افزوده میشود تا به آنها یک طعم تلخ بدهد.(این کاربرد مورد تایید سازمان غذا و دارو آمریکاست)