سبد خرید خالی است.
محلول فهلینگ چیست؟
250ml
محلول فهلينگ II و بنديكت هر دو براي شناسايي آلدهيدها يا قندها (به علت داشتن گروه آلدهيدي) به كار مي رود.
محلول فهلينگ يك محلول آبي aqueous solution از مس سولفات، سديم هيدروكسيد و پتاسيم سديم تارترات است
به عبارت ديگر كمپلكس تارترات از يون مس II در محلول قليايي كه براي شناسايي آلدهيدها و قندها به كار مي رود.
به اين صورت كه آلدهيد يا قند را با محلول آبي واكنشگرهاي فوق واكنش مي دهند و رسوب قرمز آجري Cu2O و اسيد
حاصل از اكسيداسيون گروه كربونيل بدست مي آيد.
محلول بنديكت شامل يونهاي مس II است كه با يونهاي سيترات در محلول سديم كربنات تشكيل كمپلكس داده اند.
به عبارت ديگر محلول بنديكت، يك محلول آبيaqueous solution شامل سديم سيترات، سديم كربنات و مس سولفات است كه در حضور قندهايي مانند گلوكز از
رنگ آبي خود به نارنجي، زرد يا قرمز تغيير رنگ مي دهد.
در هر دو روش چند قطره از آلدهيد به واكنشگر افزوده مي شود و براي چند دقيقه محلول فوق در يك حمام آب داغ قرار داده مي شود.
جزییات ماده معرف فهلینگ B:
انحلال‌پذیری: در آب مخلوط
شکل ظاهری: مایع بی‌رنگ
شرح ماده معرف فهلینگ B:
محلول فهلینگ B از مس (II) سولفات و آبی پررنگ است.
کاربرد ماده معرف فهلینگ B در صنایع:
محلول های فهلینگ A و B یک شناساگر شیمیایی هستند که برای تشخیص گروه‌های فعال کربوهیدرات‌های محلول در آب و گروه‌های کتونی استفاده می‌شود.
بسته بندی:
۲۵۰ میلی لیتری
ارسال دیدگاه
Submit a Commentقوانین ارسال دیدگاه در سایت