اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی ضعیف است با فرمول شیمیایی C6H8O7 که هم در لیموترش و هم در پرتقال وجود دارد.
اسید سیتریک یک هیدروکسی اسید است. هیدروکسی اسیدها گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که یک گروه عاملی هیدروکسیل به آنها افزوده شده است.
یون اسید سیتریک به نام سیترات معروف است. سیترات ها بافرهای خوبی برای کنترل پی اچ محلول های اسیدی هستند. در دمای اتاق اسید سیتریک ، یک پودر کریستالی سفید میباشد که میتواند به دو فرم بی آب و یا یک آبه وجود داشته باشد.
خصوصیات اسید سیتریک محلول 50%
قابلیت حل شدن در آب را دارد.
یک اسید قوی، بی رنگ و بدون بو می باشد.
یون اسید سیتریک به نام سیترات معروف است. سیتراتها بافرهای خوبی برای کنترل PH محلولهای اسیدی هستند.
در دمای اتاق اسید سیتریک ، یک پودر کریستالی سفید میباشد که میتواند به دو فرم بی آب و یا یک آبه وجود داشته باشد
موارد مصرف اسید سیتریک محلول 50%
در صنایع نوشابه، آبمیوه و طعم دهنده ها.
مورد استفاده در صنایع آرایشی، بهداشتی و داروئی.
کنترل و تنظیم پی اچ محلول ها.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.